「菁桐礦工食堂」位於新北市平溪區菁桐老街上，前身為石底礦坑的礦工福利社。「菁桐礦工食堂」主人為重現民國初年的礦業風貌，食堂特別掛上早期礦工採礦實况的紀錄照片，老菸酒公賣招牌及老電影海報，營造濃濃的復古風情；此外，也推出礦工便當、鐵路便當、麵茶等古早味經典美食，勾起許多人的回憶！由於，「菁桐礦工食堂」緊鄰菁桐車站，在食堂內用餐，只要往外望，就可看見民國初年沿用至今的老鐵道，若心血來潮，您也可以踏上鐵道，拾階通往石底煤礦遺跡尋古懷舊一番。戀戀菁桐鐵道‧石底礦村‧平溪山城，就從「菁桐礦工食堂」開始。
礦工套餐‧遙想當年
挖礦極耗勞力，為了補充工作精力，礦工一天最期待的時刻就是＂放飯＂，即使菜色簡單也認為是山珍海味。為再現當時礦工食堂放飯情形，食堂推出礦工飯，提醒您，看來簡單吃起來卻能體會當年粗食的感覺喔！
古意食堂‧時光倒流
以六、七０年代為背景，食堂以老電影海報、菸酒公賣招牌以及木製矮桌椅來佈置食堂，加上西洋老歌及群星會年代的音樂，讓人彷彿穿越時光隧道，重溫礦業繁華的輝煌時光。
鐵路便當‧懷舊風味
菁桐車站、石底煤礦選洗煤場、台陽俱樂部等是菁桐地區的著名地標，亦獲選為台灣百大歷史建築；以科技蝕刻的鐵路便當註記著深具歷史意義的建築，方便遊客享用美食的同時，也可輕鬆將美景帶走！
鄉土麵茶‧伴手禮推薦
風行於六０年代的鄉土小吃＂麵茶＂，隨著時空演變逐漸走入歷史，炒麵茶技術也慢慢地失傳。不過經由紅寶的努力，找到了一樣致力保存傳統的老師父合作，炒出的麵茶口味道地，深受歡迎！麵茶也搖身一變成了著名伴手禮。
菁桐車站‧鐵道之旅
建於民國１８年的菁桐車站為台鐵平溪線的終點站，也是起站。食堂鄰近菁桐車站，位置就位於鐵道終點旁，在食堂內用餐的民眾只要向外看，就可以看到菁桐老鐵道，一時興起，還可以踏上鐵道，循著鐵軌追思尋古一番。
懷舊冰品--旗山枝仔冰品
秉持在地品牌精神，嚴選在地新鮮水果與牧場直送鮮奶，製作出視覺
與口味兼具的特色冰棒，強化食材本身的好滋味，再與鮮奶作為結合
，以雙色方式呈現出既濃郁又清爽的水果冰品。
商品特點
a.選用牧場直送新鮮牛乳。
b.嚴選在地新鮮水果：埔里-百香果／大樹-鳳梨／彰化大村
c.天然風味，無添加防腐劑。
d.鮮果添加高達40%。
